谈到鸡翅,大家应该都熟悉,有人问如何做可乐鸡翅好吃又简单,当然了,还有朋友想问可乐鸡翅的做法可乐鸡翅的做法,这到底是咋回事?实际上可乐鸡翅的做法详细呢,下面小编就会给大家带来可乐鸡翅简单又好吃的做法,一起细细了解。
可乐鸡翅简单又好吃的做法
这个真的很简单,一、鸡翅洗干净后,先用热水把鸡翅焯一下,半生不熟的样子;
二、放油,放鸡翅,放酱油不用太多,放可乐,煮就可以了。只要煮的时间长,早晚会熟了。主要是可乐鸡翅吃起来特别嫩,很好吃。
更简单的方法,鸡翅洗干净,放锅里,倒酱油,铲子搅搅,放可乐稍微漫过鸡翅就行了。
正宗做法:
食材明细
鸡翅中适量
可乐一听
八角适量姜适量葱段适量料酒适量
制作步骤1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4. 煎至外皮两面泛黄。5. 倒入可乐没过鸡翅即可。6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。7. 炖至汤汁浓稠即可。
材料
鸡翅,姜,葱,生抽,可乐
做法
1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断。
2、起油锅,爆香姜葱,放鸡翅煎至表面稍黄,加入两勺生抽,翻炒一小会儿。
3、倒入可乐,烧开后改中小火慢焖。
4、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。
可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法图解
可乐鸡翅--简单又好吃的做法步骤
可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解11. 材料:鸡翅中、可乐一罐、八角、姜片、葱段、料酒
可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解22. 鸡翅洗净,入葱姜料酒水中煮沸捞出,沥干水份。
可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解33. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅, 煎至外皮两面泛黄。
可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解44. 倒入可乐没过鸡翅即可。
可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解55. 加入八角,酱油、葱段、姜片,少许糖,大火烧开后转小火。
可乐鸡翅--简单又好吃的做法图解66. 煮至汤汁浓稠即可
易做的可乐鸡翅怎么做好吃又简单,做法图
用料
鸡中翅 1000克
可乐 一罐
八角 一个
黄酒 2勺
生抽 4勺
可乐鸡翅的做法
鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色
烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸
转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了
可乐鸡翅的做法
这个真的很简单,一、鸡翅洗干净后,先用热水把鸡翅焯一下,半生不熟的样子;
二、放油,放鸡翅,放酱油不用太多,放可乐,煮就可以了。只要煮的时间长,早晚会熟了。主要是可乐鸡翅吃起来特别嫩,很好吃。
更简单的方法,鸡翅洗干净,放锅里,倒酱油,铲子搅搅,放可乐稍微漫过鸡翅就行了。
正宗做法:
食材明细
鸡翅中适量
可乐一听
八角适量姜适量葱段适量料酒适量
制作步骤1. 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2. 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。3. 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4. 煎至外皮两面泛黄。5. 倒入可乐没过鸡翅即可。6. 加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。7. 炖至汤汁浓稠即可。
可乐鸡翅的正确做法
食材明细
主料
鸡翅中适量
辅料可乐一听
配料八角适量
姜适量
葱段适量
料酒适量
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2
鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4
煎至外皮两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7
炖至汤汁浓稠即可
可乐鸡翅怎么做好吃?
鸡翅中加入黄豆酱油、料酒和适量食盐,葱姜蒜放入,调匀腌制20-30分钟再制作会更好吃,具体做法如下:
主料:鸡翅中300g、可乐400ml
辅料:油适量、盐适量、姜适量、小香葱适量、蒜适量、鸡精适量、料酒适量、黄豆酱油适量
1、准备食材。
2、将鸡翅中用刀在表面划开,方便后期腌制入味,姜蒜切片,香葱切段。
3、将鸡翅中放入大碗中,加入黄豆酱油、料酒和适量食盐,葱姜蒜放入,调匀腌制20-30分钟,时间更长更入味。
4、取炒锅,放入腌制好的鸡翅中生煎,不用放油,可以逼出鸡皮里面的油。
5、将鸡翅中煎到两面金黄。
6、放入腌制盆里剩余的葱姜蒜。
7、加入黄豆酱油,将葱姜蒜煸香。
8、倒入可乐,加盖焖煮。
9、至汤汁收浓,放入鸡精调味,出锅食用。
10、可乐鸡翅就做好了。
注意事项:
锅烧热一点,再下鸡翅煎制,这样子鸡皮就不会粘锅了。 鸡皮含有一定的油脂,煎制一下后将多余的油沥出不要。
可乐鸡翅的做法,详细步骤。
步骤:
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
请问可乐鸡翅怎么做啊?好象很好吃的样子!
一、可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的:
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!
二、可乐鸡的做法
··所需材料
主料:
鸡半只
可乐(一罐)
辅料:
盐
生姜等
··制作方法:
1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
··小技巧:
1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
三、可乐鸡的做法:
用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!完成:)
四、N 种可乐鸡的做法,大同小异,就不一一介绍了
怎么用电饭煲做可乐鸡翅,要最简单的做法
材料:六只鸡翅中(肉多而且好熟),几片姜,两枚八角,2/3听可乐(罐装),酱油(可要可不要),盐巴
做法:锅胆洗干净用纸擦干水(这样比较快加热),加热到七分,倒油,等油温升到七八分,放入姜片和八角爆香,把鸡翅溜进去,翻炒到两面黄,倒点酱油翻几下,鸡翅皮有点硬起来的时候(用筷子戳下看看),把可乐倒进去,盖上盖,收汁就好啦。
出锅可以撒点葱花
我经常做很好吃哦