红薯是一种常见的食材,用红薯做成的红薯丸子是一种非常甜美可口的小吃,吃起来外酥里嫩,还甜甜的,简直让人停不下来,接下来,小编就为大家介绍下怎样炸红薯丸子更蓬松好吃。
1、红薯洗净去皮切块上蒸锅。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃2、大概30分钟后用筷子戳下红薯,如果很轻松即可戳开就可以关火了。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃3、红薯趁热搅成泥状,加入糯米粄搅拌,揉团。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃4、揉好的红薯面团,取小团搓圆,和汤圆一般大小即可。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃5、油锅烧至7分热下红薯丸小火慢炸,要不断的翻动这样红薯才能受热均匀。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃6、快炸好的时候就可以再添加丸子下锅一起炸了,这样比较节约时间。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃7、等丸子两面都出现焦糖色的时候就可以捞出了,一道外酥里嫩的红薯丸子就好了。
怎样炸红薯丸子更蓬松好吃以上就是关于怎样炸红薯丸子更蓬松好吃的方法介绍了,喜欢吃的朋友,可以按照以上的步骤自己制作哦。