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苗族是一个古老的民族，属于是我国的少数民族之一，那么苗族为什么不吃羊肉呢？
其实苗族人是吃羊肉的，但是不吃牛肉，而且苗族人喜欢吃酸，几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣，腌制鱼肉，苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜，清香可口。苗族服饰式样繁多，色彩艳丽，其中苗族妇女的服装有百多种样式，堪称中国民族服装之最。根据历史文献记载和苗族口碑资料，苗族先民最先居住于黄河中下游地区，因战争等原因，逐渐向南、向西大迁徙，进入西南山区和云贵高原。目前我国苗族人民主要分布于贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西、海南等地。
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