看鱼鳞可以知道鱼的年龄。从鱼身上靠鳃盖处剥下几片完整的鳞片，将它晾干后(注意不要让鱼鳞变色)，便可见鳞片上有一层层标志着鱼年龄的轮纹，每一轮纹是一年，有几组轮纹就是几岁。
鱼类同样会产生年轮，大多数的鱼类在生命开始的第一年，全身就长满了细小的鳞片。鳞片是由许多大小不同的薄片构成，好像一个截去了尖顶的圆锥一样，中间厚，边上薄，最上面一层最小，但是最老;最下面一层最大，但是最年轻。
如在家中用稀碱水洗去鳞片上的粘液、再用清水冲洗干净，然后夹在二玻璃片中，用肉眼或放大镜观察则更为精确。有的鱼类身上没长有鳞片，鱼类年龄的辨别是利用鱼的脊椎、鳃盖、耳石等等作为观察的材料。
