电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高,是一种高效节能厨具。那么电磁炉可以用银壶吗?
电磁炉1、银壶不能用普通家用电磁炉加热,因为银壶一般都是足银990及其以上,含银量极高,不含铁、钴、镍等磁性分子,普通的电磁炉是具有辐射和磁场,而银壶具有防辐射、屏蔽磁场的功效,可以说银壶就是辐射和磁场的克星,把银壶放在电磁炉上,电磁炉是无法煮水的。
2、日常生活电磁炉中,绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉,传统的陶瓷瓦煲并不适用,一般的铝制锅具也不适用有一些电磁炉专用的瓦煲,内藏铁磁性金属,使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成,因此可用于电磁炉。
3、电磁炉用的是可以磁化的金属,简单来说就是可以被磁石所吸引的金属,主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。
从以上的内容就可以知道,电磁炉是不可以用银壶的。