山药又称之为薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。那山药有花吗？
1、山药是有花的。它本身薯蓣科薯蓣属的多年生藤本植物，块茎为长圆形，通常为垂直生长，长度可达1米。
2、其花在6-9月开放，花序为穗状，雄花序有2-8个着生，雌花序只有1-3个。
3、山药比较喜光，但属于短日照植物，必须要注意控制光照时长，如果光照时间太久，虽然枝叶会长得很茂盛，但根茎长不好，而且也会推迟花期。通常情况下，每天要让它接受强光，但时间不宜过长，这样可以促进根茎的发育。
而且山药在生长期对肥料的需求不是很高，前期可以补充一点氮肥，促进植株枝叶生长。为了促进它的花芽分化，可以在中期施一点磷钾肥。
