众所周知，厨房用具的发展飞快，越来越多的家庭会为家中选购一台小型的烤箱，自己在家就能完成烤面包、蛋糕等等工作。那么选购小型烤箱的技巧是什么呢？
小型烤箱1、功率：国内常见的电烤箱功率一般在500—1500瓦之间，因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
2、类型：其中分为经济型和标准型，经济型是一根红外管加一根石英加热管就完成，当然档次比较低，但是电烤箱的基本功能还是能实现。标准型是两根远红外管加一根石英加热管组成，特点是加热速度快。但与前者相比，价格会高出200元左右。
3、功能：现在有很多型的电烤箱，它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等，能够将食物化受热均匀，达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。
以上就是选购小型烤箱的技巧是什么的介绍了，希望对你有帮助。
