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可以 像是在很多海边住的于敏，他们家里的日常不都是鱼，螃蟹，虾吗 不可能说这些东西不给很小的孩子吃吗？
像是蟹黄也是非常美味，还有营养的 个人觉得螃蟹是一种非常上火的东西，吃多了容易上火，还是少吃 可能我没内陆的和沿海人的身体有差异吧，他们吃海鲜的话，可能对他们而言 身体能够吸收，对于我妹儿也不行，吃多了还容易上火
青蟹和梭蟹的区别青蟹：背甲呈椭圆形，两侧交尖，甲面平滑，青蟹主要分布在中国、日本、琉球、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地。梭子蟹：梭子蟹头胸甲呈梭形，表面有3个明显的疣状隆起，梭子蟹主要分布在我国大部分沿海地区及朝鲜、马来群岛、红海、日本等地。
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青蟹和梭子蟹的区别是什么 梭子蟹和青蟹哪个好吃
螃蟹是一种非常受欢迎的美食佳肴，它的食用方法特别多，但其中最鲜美简单的食用方法应该就是清蒸了。螃蟹的种类有很多，其中青蟹与梭子蟹是比较常见的一种，那么到底是青蟹更美味还是梭子蟹更美味呢？青蟹与梭子蟹有哪些不同？
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青蟹和梭子蟹的区别是什么 梭子蟹和青蟹哪个好吃
青蟹和梭子蟹的区别是什么
一、科属
1、青蟹：青蟹为动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、短尾亚目、梭子蟹科、青蟹属动物。
2、梭子蟹：梭子蟹为动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、梭子蟹科、梭子蟹属动物。
二、形态
1、青蟹：青蟹的背甲呈椭圆形，两侧较尖，甲面平滑，前额有4个等大的齿科，螯脚光滑、不对称，右脚比左脚略大，掌节肿胀而光滑，前三对步脚无齿，指节的前、后缘具刷状短毛。
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2、梭子蟹：梭子蟹的头胸甲呈梭形，表面有3个显著的疣状隆起，两前侧缘各具有9个锯齿，第9锯齿特别长，有5对胸足，其螫足发达，雄蟹背面为茶绿色，雌蟹背面为紫色，腹面均为灰白色。
三、产地
1、青蟹：青蟹主要分布于印度洋、西太平洋地区，包括日本、琉球、中国、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地，多栖息在河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中。
2、梭子蟹：梭子蟹是暖温性多年生大型蟹类动物，主要分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及我国绝大部分沿海地区。
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青蟹和梭子蟹的区别是什么 梭子蟹和青蟹哪个好吃
梭子蟹和青蟹哪个好吃
两种蟹都好吃，因为它们不是一个种类，不过更喜欢哪个与个人口感和喜好有关。
梭子蟹是海类，将其上火一蒸，配醋姜汁吃，原汁原味更浓。
青蟹是淡水类，需配料炒或煮，其膏肥肉厚，口感也极佳。
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青蟹和梭子蟹的区别是什么 梭子蟹和青蟹哪个好吃
一、外型不同
青蟹颜色呈深绿色，蟹壳光滑无任何杂质，蟹壳坚硬如石，体型一般较大，最重可达上斤以上，蟹壳略偏向于半圆形，两条大蟹脚粗大、有力，是用来捕食和防御的主要工具。梭子蟹，在有些地方又被称为“白蟹”，长着两尖尖，体型呈梭子形状，故得名梭子蟹。一般梭子蟹在半斤至1斤左右重，两条大蟹脚细长，蟹壳表面有好看、不规则的花纹，呈凹凸不平。
二、生长环境不同
青蟹主要生长于泥沙海滩，或是深海的岩石间隙，其动作敏捷，喜欢潜伏在泥沙之中，利用泥沙来掩饰自己，只露出两只眼睛。
梭子蟹的生长环境跟青蟹相似，生长于泥沙或深海，一样喜欢躲在泥沙之中。
三、价格不同
青蟹的价格最贵，营养价格更高，若是一斤以上的青蟹，一般价格在200块左右，上斤重的青蟹也被称为红膏蟹，在闽南地区，经常用青蟹来煮月子餐，也是宴席上常见的待客菜肴。梭子蟹的价格，平时常见的活梭子蟹，一斤大约在100左右，
螃蟹上火吗螃蟹不会导致上火。螃蟹是海鲜类的，一般认为性味偏凉，吃多了，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻，不会导致上火。容易上火的食物主要是生姜、辣椒、韭菜、大蒜、牛肉、羊肉等。一般阴虚内热体质的话，不适合使用。普通体质的话，不要过量食用，问题不大。
螃蟹的性质螃蟹属于凉性食物。所以人们吃螃蟹时还要配上姜末和酒。
所谓上火只是吃螃蟹时姜汁沾多了，咸味刺激舌头产生的结果。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。
它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。
螃蟹上热气蒸多长时间螃蟹上热气蒸的时间取决于螃蟹的大小和数量。通常情况下，小型螃蟹需要蒸6-8分钟，中型螃蟹需要蒸10-12分钟，而大型螃蟹则需要蒸15-20分钟。如果您同时蒸多只螃蟹，建议增加一些额外的时间，确保它们能够完全熟透。在蒸煮前，还需将水烧开，然后再将螃蟹放入蒸锅中蒸煮。最后，您可以根据自己的口味加入一些调味料，如姜片、葱段和料酒，使螃蟹更加美味。
梭子蟹和青蟹哪个好吃种蟹都好吃，因为它们本不是一种类的。梭子蟹是海类的，上火一蒸，配醋姜汁吃，就吃的那种原汁原味。蟹淡水类的，需配料炒或煮多种做法，膏肥肉厚，也超美味。但如果，两种蟹都同时蒸好食用，吃了梭子蟹再吃青蟹就会觉得青蟹总不熟。其实是熟了。所以说做法不同，吃法也不同，只要做对了，它们都是人间美味。
梭子蟹和青蟹的味道比较
普通螃蟹里边，梭子蟹是最好的。其中冬天的母梭子蟹最好，叫膏蟹(门蟹)，普通的叫白蟹。青蟹一般是养殖的，肉比较多，但青蟹的口感不如梭子蟹，黄还有点麻嘴。我是舟山本地人，小的时候倒是能吃到野生的青蟹，现在越来越少了。价格一年当中变化很大，国庆前后(国庆除外)价格比较低，质量也好，梭子蟹大概在20元一斤，春节最贵，要200块左右吧。
青蟹和梭子蟹都是生活中比较常见的两种螃蟹，它们的做法比较多，味道鲜美，营养价值高，深受人们喜欢。青蟹和梭子蟹的味道和口感是不一样的，有些人喜欢吃青蟹，有些人喜欢吃梭子蟹，这个主要看个人口味喜好。
青蟹和梭子蟹哪个更好吃
具体看个人口味。
梭子蟹属于海蟹，而青蟹属于淡水蟹。他们不是同一类人，但有不同的做法和不同的观点。一般认为，青蟹的味道不如梭子蟹。原始的梭子蟹，在火上蒸，可以与醋和姜汁一起食用。青蟹需要用油炸或煮熟的材料。如果清蒸和美味同时进行，大多数人吃了青蟹后会觉得梭子蟹还没熟。
梭子蟹是普通蟹中最好的，尤其是冬季雌性梭子蟹。用醋和姜汁偷来吃，原汁原味。肉质鲜嫩可口，尤其是像钳子一样的两把钳子的肉丝滑甘甜，螃蟹黄色可口。
大多数青蟹都是养殖的。它们味道鲜美独特，营养丰富。它们被称为宴会上的美味佳肴。特别是交配后性腺成熟的雌性螃蟹，是孕妇、老幼和弱者的高级补品。
此外，如果将梭子蟹和青蟹同时蒸食，很多人会觉得青蟹不成熟，但吃了之后就成熟了。因此，青蟹虽然肉多，但不如梭子蟹好吃。然而，实践不同，说法也不同。
青蟹和梭子蟹哪个肉多
主要看品质和个头大小。
梭子蟹是一种海蟹。当它在火上蒸熟，与醋和姜汁一起食用时，味道会是正宗的。淡水蟹需要用各种食材炒或煮。奶油很肥，肉很厚，也超级美味。然而，如果两种螃蟹都蒸好了，同时吃得很好，你会觉得青蟹在吃了梭子蟹后总是没煮熟。事实上，他们很熟悉。因此，不同的饮食方式是不同的。只要做得正确，它们都是人类的美味佳肴。
梭子蟹除了可以蒸，还可以煮或炸。梭子蟹的肉很厚。厨师们经常用它来炒辣螃蟹，或者用一层薄薄的淀粉包起来炒，使其酥脆可口。
青蟹有两种：青蟹和肉蟹。绿蟹是雌性绿蟹。这种糊状物非常丰富，适合蒸制。蒸好后，蘸上酱汁，味道鲜美。肉蟹是雄性绿蟹。如果用香料炸，它们不会掩盖青蟹的香味。它们的肚脐尖和双蟹非常肥，肉质鲜嫩，层次分明，味道非常好。
个人觉得梭子蟹好吃啊，肥的的话直接蒸熟了，有些肥的的话做倒蟹，把螃蟹对半宰开，粘盐，放到锅子里蒸就可以了；还可以做成羹，汤，很瘦的话，就剁碎，放盐和醋过段时间等入味了，就可以吃了。。。这是我们舟山人的吃法。。嘿嘿
