孕妇可以吃苋菜吗
苋菜营养价值高,对孕妇有好处。孕妇食用苋菜可增加血红蛋白含量,提高携氧能力,促进造血,促进婴儿生长发育。一般可以适量食用,但禁止过量食用。因为吃很多苋菜有滑胎的作用。当然,为了安全,如果是早孕最好不要吃苋菜。
孕妇适量食用苋菜的好处
1.促进胎儿骨骼发育
孕妇食用苋菜能促进婴儿和胎儿的生长发育。苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量是菠菜的3倍。苋菜的营养丰富,高于新鲜蔬菜。更重要的是,苋菜中含有的钙和铁在进入人体后很容易被吸收和利用。因此,孕妇食用苋菜可以促进胎儿骨骼的生长发育,补充钙质。
2.有助于减少怀孕期间的火灾
孕妇食用苋菜具有清热解毒、明目利咽的功效。苋菜性甘凉,善清热利湿,凉血化瘀。对孕期上火、咽喉肿痛等症状有一定的辅助治疗作用。
3.预防孕期便秘
苋菜不仅营养丰富,还能帮助孕妇防止怀孕期间便秘。孕妇适量食用苋菜可促进排毒,预防便秘。
4.增强孕期免疫力
苋菜营养丰富。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。它含有大量的蛋白质,容易被人体吸收。其胡萝卜素含量比茄科水果高2倍以上。它可以为怀孕期间的孕妇提供丰富的营养元素,提高她们的免疫力。
什么样的孕妇不应该吃苋菜
苋菜虽然营养价值高,但并不是所有孕妇都能吃到苋菜。《本草补》中指出:“苋菜,血和血,走好。”这说明妊娠早期不宜进食,尤其是有流产倾向或习惯性流产史者。
为什么孕妇不能多吃苋菜
苋菜性凉,味微甘。虽然能清热利湿、凉血止血、止痢,但孕妇长期食用容易导致早产甚至流产。所以习惯性流产或早孕的孕妇不宜吃太多。
孕妇什么时候可以吃苋菜
《本草纲目》有“苋菜滑胎”之说;《膳食指南》还说:“苋菜是孕妇食用的滑胎,月食时容易产生。”因此,孕妇在足月分娩时吃适量的苋菜是有帮助的。
孕妇一天最多能吃多少苋菜
因为过多食用苋菜可能会给健康带来风险,所以大多数人应该注意控制苋菜的用量,不要多吃。每天最多吃一碗就够了,100克左右,也能满足身体的营养需求。对于孕妇来说,应该减少,建议不要超过30克。