补铁吃什么 婴儿补铁

编辑:
发布时间: 2021-09-12 23:59:11
分享:

你知道吗?人体中铁的百分之六十七存在于血红蛋白中,血红蛋白是合成血红蛋白的主要原料之一。铁含量直接影响血红蛋白携氧能力。如果缺乏,身体会出现各种不适,如记忆力减退、注意力不集中、免疫功能下降等。因此,铁对人体非常重要。那么,婴儿缺铁的症状和原因是什么呢?婴儿补铁有哪些注意事项?

什么是婴儿补铁

为什么要补铁?

铁是人体必需的元素。人体中铁的60% ~ 70%存在于血红蛋白中,血红蛋白是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是将氧气输送到身体的各个组织器官,通过肺部的呼吸将组织代谢产生的二氧化碳排出体外。铁含量直接影响血红蛋白携氧能力。缺铁时,血液中血红蛋白的量减少,携氧能力下降,输送到身体各组织的氧细胞减少,导致各种不适,如记忆力减退、注意力不集中、免疫功能下降。

婴儿补铁

新生儿主要喝母乳或奶粉,所以妈妈们要注意含铁的食物,以保证牛奶的质量。宝宝4-6个月后开始添加辅食后,妈妈需要注意给宝宝一些含铁的辅食。如果宝宝严重缺铁,就要检测微量元素,然后按照医生的建议补充。

婴儿缺铁的症状

妈妈可以通过观察以下几点,有效预防宝宝患缺铁性贫血。

1.看面色:面色、甲根大面积呈白色,唇舌面呈白色或淡红色,宝宝常抑郁。

2.看活动量:宝宝懒得动,累,腿脚无力。他看东西很容易分心,不耐烦。

3.看食欲:宝宝不爱吃,偏食挑食,大量喝水。

4.看免疫力:每到季节,流感来了,宝宝就会生病,免疫力变低,各种传染性病毒接踵而来。

5.看情绪:宝宝情绪开始烦躁,脾气开始变得比较极端,总是爱吵闹。

如果宝宝出现上述症状,建议家长尽快带宝宝就医,避免病情恶化。

婴儿缺铁的原因

1.母亲的铁少了

当婴儿还没有离开母亲的身体时,他可以从胎盘中获得铁,尤其是在临产前三个月左右。胎儿会从母亲那里吸收大量的铁,离开母亲后储存在自己体内使用。一般来说,胎儿从母体获得的铁可以满足出生后半年内血红蛋白合成的需要。如果孕妇在怀孕期间患有严重的缺铁性贫血,储存在婴儿体内的铁含量就会减少。如果有多胞胎和早产的胎儿,铁的储存就会不足,最终会导致婴儿缺铁。

2.铁吸收不足

铁,无论是母乳还是奶粉,都达不到宝宝新陈代谢所需的量,尤其是六个月后,对铁的需求会逐渐增加。如果只靠母乳和奶粉,时间长了更容易出现缺铁性贫血。因此,及时给婴儿添加含铁较多的辅食是很有必要的。

3.铁短缺

孩子在一岁左右就会达到身体发育的关键期,生长速度是出生时的三倍。你的身体发育得越快,你需要的铁就越多。如果铁的吸收跟不上身体的发育速度,饮食中含铁的食物很少,宝宝就会出现缺铁性贫血,尤其是早产儿。

4.铁吸收障碍

如果宝宝身体不适,引起长期腹泻和肠道吸收不良,会影响身体对铁的吸收,也会导致缺铁性贫血。

婴儿缺铁的危害

铁对人体非常重要,尤其是婴儿时期。宝宝满四个月以后,母乳和奶粉都不能满足身体发育的需要。如果不及时补铁,可能会危及宝宝的健康。

那么,婴幼儿缺铁有哪些危害呢?

1.宝宝经常生病,主要是因为宝宝抵抗力变差。但缺铁会直接造成细胞免疫的不足,而细胞免疫的不足是导致宝宝免疫力下降的主导因素。

2.缺铁对胃酸分泌和脂肪吸收有很大影响。如果宝宝不喜欢吃,厌食等。,这与消化不良有关。胃酸分泌过少或脂肪吸收过少都会导致消化不良。但是,缺铁会导致宝宝消化能力减弱。

3.缺铁直接影响血红蛋白的摄氧功能,使氧气不能及时供给身体所有组织器官。如果组织缺氧,婴儿会出现呼吸急促、心跳加快等。,甚至会让肌肉变弱。

4.一旦宝宝贫血,摄氧量就会下降,影响智力发育。有研究发现,成年人大脑的耗氧量占人体耗氧量的20%,而婴儿的耗氧量占人体耗氧量的50%。

婴儿吃铁补充剂有什么好处

仅通过饮食补铁更快、更有效、更安全。那么,日常生活中可以吃什么来补铁呢?

*食物

1.动物肝脏

宝宝的动物肝脏是补铁的首选,富含铁元素,容易消化吸收,不易致敏,对宝宝不健全的胃非常有益。铁含量最多的肝脏是猪肝,其次是羊、牛、鸡肝。妈妈们要注意食用动物肝脏时需要谨慎,因为动物本身就容易积累毒素,所以在购买时一定要选择安全卫生的卖家。

2.蛋黄

发现家庭主妇最常使用的食物是蛋黄,蛋黄中还含有丰富的其他营养元素,食用特别方便。是宝宝辅食的较好选择。

3.血豆腐

血豆腐是指动物血液煮熟后干燥形成的血块。动物血液中的铁含量极高,是同等体积猪肝的10倍,而且容易被人体吸收,是补血补铁的好产品。但是铁对人体的作用是有限的,血豆腐的铁含量已经远远超过了人体必需的量,所以吃血豆腐时要谨慎。

4.黑木耳

黑木耳的铁含量比猪肝高近5倍,比菠菜高30倍,每百克铁含量近98毫克。黑木耳虽然含铁量高,但人体吸收率相对较低,而且黑木耳有润肠的作用,所以宝宝胃弱的话不宜食用。

食谱

1.番茄酱芝麻酱

配料:茄子、芝麻酱、盐。

练习:

茄子先用水洗净,然后去皮。用刀切成小块,准备一个抽屉,茄子块放在抽屉里蒸熟。

将事先准备好的盐撒入芝麻酱中,搅拌均匀。如果太稠,加入适量的水搅拌至糊状。

蒸好的茄子块拿出来,用工具捣一会儿,放入泥里。

然后将芝麻酱倒入酱汁中,搅拌均匀后再喂食。

2.肝末蛋羹

配料:猪肝、鸡蛋、盐、葱花、香油。

练习:

食用前,猪肝一定要用开水焯一下,然后剁成块,放入器皿中准备。

将准备好的鸡蛋打入盛有碎肝的容器中,然后加入葱花和精盐调味。如果不均匀,加入少量水混合均匀。用蒸锅蒸餐具。

鸡蛋羹里加一点香油。

3.煎三丁

配料:鸡蛋、食用油、豆腐、黄瓜、葱花、盐和淀粉。

练习:

先在盘子上涂上油脂,然后准备好。

煮鸡蛋,用工具把蛋黄和蛋白分开。

蛋黄捣碎,拌匀,放入盘中,上蒸锅蒸四分钟左右,取出切成小块。

把准备好的豆腐和黄瓜切成方块。

将洋葱切成粉末,在锅中加入油,然后加入配料,并加入少量水以防止锅燃烧。

加盐调味,最后加入淀粉。

如何预防婴儿缺铁

1.在宝宝还没有出生的时候,铁的来源主要依靠妈妈的供给,所以孕妇在孕期一定要注意储存铁,多吃含铁量高的食物,尤其是在怀孕后期,需要补充大量的铁供胎儿吸收。孕妇每天需要15毫克左右的铁,必要时可以在医生的建议下服用药物补充铁。

2.宝宝出生后,尽量母乳喂养。母乳中的营养成分更有利于宝宝吸收。但是妈妈要注意自己的饮食,在身体条件允许的情况下,尽量补充多种微量元素让宝宝吸收。

3.宝宝四个月的时候可以尝试添加辅食。蛋黄刚开始适合,容易消化,富含铁,一举两得。六个月后,可以开始给宝宝多添加富含铁的食物,比如肝泥、肉末、肉丝等。

4.早产儿应遵医嘱补铁,从5个月左右开始补铁,足月儿如有缺铁可从6个月开始补铁。

婴幼儿补铁的注意事项

在宝宝被确诊缺铁之前,盲目应用铁剂弊大于利,甚至可能有危险。因此,在使用铁剂时,必须注意以下几点:

1.区分三价铁和二价铁

铁在自然界中以二价铁和三价铁的形式存在,二价铁容易被人体吸收,而三价铁不易被吸收,因此需要将三价铁转化为游离二价铁才能更好地被吸收。维生素C和胃酸可以将三价铁转化为二价铁,可以更好的吸收。因此,补铁时最好同时服用维生素C和酸性食物。相反,含有鞣酸的食物,如浓茶、中药汤剂等,不能与含铁食物同食,因为鞣酸会与铁发生反应,形成铁鞣酸沉淀,阻碍人体吸收铁。而且抗酸剂可以中和胃酸,胃酸也会影响铁的吸收。硫酸亚铁、磷酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁都属于亚铁,可以很好的吸收。亚铁的化学性质在自然界是活跃的。如果长期放置,亚铁会变成三价铁,影响其吸收,因此铁剂不宜长期搁置。

2.根据病情严重程度,合理选用铁剂

轻度贫血患者常选择硫酸亚铁;

葡萄糖铁是治疗严重贫血的良药。严重缺铁或心脏病患者可有理想的缓解效果。

黄原酸铁可以作为糖浆用于治疗婴幼儿贫血。硫酸铁虽然是三价铁,但它非常易溶于水。服用后可通过胃酸和维生素C还原为亚铁,更好吸收。

3.掌握有效用药时间

进食后半小时内胃肠蠕动变慢。如果此时服用补充剂,铁在十二指肠中的滞留时间可以增加。十二指肠是吸收铁的主要器官。胃酸的增加使人体更容易吸收铁。同时胃肠道内有大量的食物,可以减少铁对胃肠道的过度刺激。

饭前服用,会刺激胃黏膜,损伤胃。另外,含有较多稀土的牛奶不宜与铁剂一起服用,因为稀土会阻碍人们对铁的吸收,效果也不会明显。

4.掌握剂量和疗程

对于缺铁性贫血患者来说,如果在症状出现后没有得到合理的治疗,就会长期停留在贫血状态,无法治愈,所以患者在治疗时要注意有效剂量。

5.服用铁剂期间多吃酸性食物

铁剂以亚铁的形式存在,而盐酸多存在于酸性饮食中。盐酸的存在更有利于三价铁的还原,铁离子的吸收率会增加,因此服用铁剂时应多吃酸性饮食。

注意:

服用铁剂应坚持小剂量、长时效的原则。如果大剂量服用铁,会导致铁中毒,尤其是铁摄入过多,急性铁中毒的概率会更大。注意补铁与其他药物的影响,必要时遵医嘱服用。宝宝在服用补铁剂时经常会排出黑色粪便,偶尔还会出现便秘的情况,这是正常情况,家长要密切关注。

相关阅读
热门精选
孩子 你的