2018年腊八节是哪天
2018年腊八节是什么日子:2019年1月13日星期日，狗年腊月初八
腊八节是农历十二月的一个节日。又是腊八后年，所以每年腊八节一到，新年的喜庆气氛就来了。在中国，腊八节有喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。在河南等地，腊八粥也被称为“大家的饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日饮食习俗。
2019年腊八节:星期四，农历十二月初八，2020年1月2日
2020年腊八节:星期三，农历十二月初八，2021年1月20日
腊八节2021:星期一，农历十二月初八，2022年1月10日
腊八节2022:2022年12月30日，星期五，腊月初八
腊八节2023:星期四，农历十二月初八，2024年1月18日
腊八节2024:2025年1月7日，星期二，腊月初八
2025年腊八节:星期一，农历十二月初八，2026年1月26日
1.北京腊八节习俗
北京的腊八粥可以说是最精致的了。白米里掺的东西很多，有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松子、桂圆、葡萄、银杏、青苔、玫瑰花、红豆、花生……人们在腊月初七晚上开始淘米、泡果、去皮去核，半夜开始文火炖，直到第二天早上腊八粥煮好。
2.甘肃腊八节习俗
传统腊八粥是用谷物和蔬菜熬制而成，不仅家人食用，还分发给邻居，喂给牲畜。甘肃武威讲究“苏腊八”，吃的是米饭稠饭、扁豆饭或浓饭，用煎饺和麻花煮熟。民俗称之为“豆粥泡粉”。
3.西宁腊八节习俗
腊八节不喝粥，吃麦粒饭。腊月初七的晚上，新磨的麦粒和牛羊肉一起煮，加入青盐、姜、胡椒、草果、妙香等调料。麦粒饭用文火熬了一夜，非常好吃。
4.江浙腊八节习俗
江苏人吃腊八粥有甜有咸。腊八粥要加茨城、荸荠、核桃仁、松子、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果你煮咸粥，加入青菜和油。
浙江人一般用核桃仁、松子、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等熬制腊八粥，香甜可口。据说这种煮粥的方法还是从南京传过来的。
5.中国西北的腊八节习俗
腊八节在陕北高原。粥除了各种米、豆，还必须掺入各种干果、豆腐、肉类。吃完也要在门外的门、灶、树上抹粥辟邪避灾，迎接来年农业大丰收。而且，腊八这一天避免吃蔬菜。如果你在这一天吃蔬菜，庄稼上会有很多杂草。除了吃腊八粥，人们还得在腊八节用粥祭拜祖先和粮仓。
6.宁夏腊八节习俗
做腊八饭，一般用各种豆类增加米饭和土豆煮粥，加入用小麦面或荞麦面切成菱形柳叶的“麦穗”，或做成小圆蛋的“麻雀头”，再放入葱花油后出锅。像陕北，全家只吃腊八饭，不吃蔬菜。
7.陕西腊八节习俗
腊八粥煮好之后，先拜神拜祖。之后要交给亲朋好友，中午前一定要发出去。最后被全家人吃了。吃剩的腊八粥，吃了几天就保存下来，是个好兆头，取其“一年以上”的意思。给穷人送粥，就是给自己积德。在一些不产米或产米少的地方，人们吃腊八面而不吃腊八粥。用各种水果蔬菜做成肉末，把面条卷好。腊月初八，一家人早上一起吃饭。
