乳清蛋白粉根据不同的年龄阶段吃的量也是不一样的,如果孩子年纪较小的话,一般一天吃十克左右就可以了。还是他本身并不会缺乏太多的蛋白粉。同时蛋白质含量太高的话还容易产生肥胖,所以说为了孩子的健康,我们还是要按时按量的服用,这样才更有效果。那么乳清蛋白粉一天吃几勺呢?
乳清蛋白粉一天吃几勺普通人一天摄入10克(约3茶匙)的乳清蛋白粉就足够了。食用是以25~30度的温水冲调最好,在食用上可以把乳清蛋白粉加入到牛奶、蔬菜汁中配合饮用,口感会更好。蛋白质的摄入也随着年龄、体重、活跃程度、生活方式的不同,有很大差异。
1.孕妇按照其孕期的不同,蛋白质的需求量有所增加。在原来基础上的增加数:1~3个月:增加15克;4~6个月:增加20克;7~10个月:增加25克:哺乳期:增加15克。2.儿童需要的蛋白质比成人高,每公斤的体重要比成人高50%。3.处于青春期的青少年则建议蛋白质的每日摄取量应多于成年人,且男生又应多于女生。4.老年人由于生理机能衰退,对蛋白质的需求量也增加了。
一般活动量的成年人,一天所需的蛋白质约为每公斤体重0.8-0.9克。但从事健身活动,或是活动量大的人,为了产生足够的能量,肌肉蛋白裂解的作用也特别强,这时候就需要更多的蛋白质,以补充分解的肌肉蛋白,一天每公斤体重约需1.4-2.2克的蛋白质。补充蛋白粉应该在营养师指导下,根据健身者一天能量消耗和膳食营养平衡情况进行科学的补充。另外,如果要补的话,一天中任何时间都可补充,而并非是“运动后越早补充越好”。蛋白粉本身容易消化吸收,但在运动后30分钟以内,由于血液多集中在运动器官,消化系统能力较弱,此时补充容易加重胃肠负担。建议在运动后休息30分钟以后再进行补充。
美国农业部(USDA)推荐健康成人摄取蛋白质供给量(RDA)为0.8克/千克体重/每天;中国营养学会建议健康成人每日蛋白质摄入量为1.2克/千克体重/每天;《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对18-45岁人群从极轻劳动到极重劳动,蛋白质建议摄入量约为1.2g-1.8g/千克体重/每天;婴儿需要严格按照国家规定的摄入量来使用,孕妇按照普通成人的量来摄入,老人属于少运动量人群,建议蛋白质摄入量每千克体重0.8g~1.2g/每天;
美国营养膳食学会(ADA)、加拿大营养师学会(DOC)、美国运动医学学院(ACSM)发布的的调查报告研究了美国和加拿大运动员饮食与营养情况,其中蛋白质摄入量为:力量型运动员(力量与速度):通常为1.2g-1.7克/千克体重/每天;耐力型运动员:通常为1.2g-1.4克/千克体重/每天。林书豪(91kg)这样的职业篮球运动员,每天的蛋白质摄入量达到了2克/千克体重,甚至超过了我们的极重劳动者,职业联赛的辛苦可见一斑。
机体消耗蛋白质比碳水化合物需要燃烧更多热量,此时能够明显提高机体新陈代谢,每日能够多燃烧150-200千卡热量。另一方面,在减脂的热量亏损情况下,高蛋白饮食能够有效地减缓肌肉分解,更多的肌肉带来更高的基础代谢率,使得你无论在静止不动或运动时都能消耗更多热量,让你的减脂事半功倍。此外,蛋白质具有很强的饱腹感,能够很好的控制食欲,如对应的产品蛋白奶昔,在控制低热量的同时,让饮用者饱腹,且营养均衡,造成热量缺口,由此达到健康减脂的目的。
乳清蛋白粉和普通蛋白粉的区别主要差别在于吸收速率不同,乳清蛋白吸收速率最快,30-40分钟内即可吸收完毕;普通蛋白吸收速度适中,大约在2小时左右。
乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。
乳清蛋白质从胃中排出到血液中吸收的速度也比其他蛋白粉快。正是由于乳清的能够被快速的消化,因此它也被称为“快蛋白”,是是首选的可以是肌肉快速恢复的蛋白粉,还有,乳清蛋白包含特别是高浓度的支链氨基酸,在高速率的运动过程中,最显著的是缬氨酸,异亮氨酸和亮氨酸的代谢。
氮含在蛋白粉里,当身体摄入含氮的蛋白粉,血液里会含有氮元素,肌肉训练后充血,氮元素有助于蛋白质的吸收,也就是说正氮蛋白分比普通蛋白粉更有助于肌肉增长,对于普通健美爱好者来说,最好后期使用正氮蛋白粉,因为训练到后期瓶颈,正氮作用不大时,又想长肌肉,那就得使用非自然健美补剂了,最好看看选手训练几年。
从原材料上来看,乳清蛋白粉是从乳清中分离出来的蛋白质,营养价值更高,不仅能够促进蛋白质的合成,抑制蛋白质的分解,而且还能够增强机体的免疫功能,具有很好的抗氧化,促进细胞生长活力的功效。蛋白粉是从大豆中提取出来的,蛋白粉中主要的成分是蛋白质,能够有效补充身体所需要的营养物质,也有一定的提高机体免疫功能的功效。但是和乳清蛋白粉相比较,其价格更占优势,但是对于健身爱好者在塑造形体方面,没有乳清蛋白粉效果好。
主要差别在于吸收速率不同,乳清蛋白吸收速率最快,30-40分钟内即可吸收完毕;普通蛋白吸收速度适中,大约在2小时左右。乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品。
含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,极其容易被人体所吸收。乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源,支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。
此外,乳清蛋白质从胃中排出到血液中吸收的速度也比其他蛋白粉快。正是由于乳清的能够被快速的消化,因此它也被称为“快蛋白”,是是首选的可以是肌肉快速恢复的蛋白粉,还有,乳清蛋白包含特别是高浓度的支链氨基酸,在高速率的运动过程中,最显著的是缬氨酸,异亮氨酸和亮氨酸的代谢。