孕妇可以吃栗子吗
答案是肯定的，孕妇当然可以吃栗子。
早孕妇女可以吃栗子，因为栗子含有大量的叶酸，对早孕妇女有很大的帮助。
栗子容易饱，所以孕妇选择吃的时候一定要控制量，最好控制在一天五颗左右。不建议多吃栗子。这样就可以边吃栗子边吃其他主食了。
孕妇如果身体累或者精神累也可以选择吃栗子。因为栗子有缓解疲劳，振奋精神的作用。
孕妇在吃栗子时，也可以选择栗子鸡或栗子鸭，因为肉味和栗子味混合在一起，会达到更好的口感和营养。
板栗素有“干果之王”之称，可作为零食和食品替代品。是一种便宜又有营养的补品。板栗主要含有以下营养成分，对孕妇和胎儿有益。
1.叶酸
栗子含有大量的叶酸，特别适合怀孕初期的孕妇食用。叶酸参与血细胞的形成，促进胎儿神经系统的发育。如果孕期叶酸不足，可导致胎儿神经管畸形，以及出生后隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕妇在孕期一定要补充叶酸，每天适量食用板栗可以有效补充叶酸。
2.蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础。板栗富含蛋白质和氨基酸，是红薯的2倍，比玉米、面粉、大米高1.5倍。怀孕期间，胎儿对蛋白质的需求很高。如果孕妇摄入不足，会影响胎儿的生长发育和自身健康。孕妇通常可以吃栗子来提高免疫力，为胎儿提供足够的营养。
3.脂肪
板栗含有大量脂肪，比大米和面粉高2倍。脂类是大脑和神经系统的主要成分，因此孕期摄入适量的脂类食物对胎儿大脑和神经系统的发育至关重要。在胎儿大脑发育过程中，如果没有适量的必需脂质，脑细胞的分裂会延迟，可能会影响儿童的智力。
4、维生素
板栗含有高碳水化合物，其中40%由淀粉组成。板栗主要提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E，能促进胎儿发育，防止流产和早产，增强生殖功能，帮助孕妇预防妊娠纹。它比西红柿含有更多的维生素C，是苹果的十倍多。
健身强健骨骼，消除疲劳。板栗被外国人称为“人参果”，营养丰富，含有大量有益于母亲健康的矿物质。准妈妈吃栗子不仅可以强身健体，强健骨骼，还可以帮助骨盆成熟，缓解疲劳。
养胃健脾。栗子味甘温，有养胃健脾的功效。准妈妈往往胃口不好，连自己喜欢的菜都不想吃。家人可以建议他们吃栗子，帮助他们改善胃肠功能。
提高免疫力。板栗富含优质蛋白质，含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
可用于治疗腰腿酸痛和慢性腹泻。栗子又甜又暖。生栗子或熟栗子可治疗脾胃虚寒引起的腰腿酸软、尿频、慢性腹泻。此外，栗子还可以帮助准妈妈缓解恶心症状。
消除水肿。板栗富含钾，有助于平衡体内的钠。如果体内钾含量过少，会造成体内钠钾失衡，过量的钠会滞留水分，引起细胞水肿。但是，如果身体吸收了足够的钾离子，钠离子就不会保留多余的水分。所以钾离子可以帮助体内多余水分的代谢，消除水肿，帮助母亲的水肿症状。
缓解情绪。板栗中含有的多种微量元素，可以缓解情绪，抑制疼痛，缓解准妈妈频繁出现的情绪不稳定。
