火锅里的“C”是什么意思？在什么位置？吃火锅一定要点什么？
大家吃火锅一定要点什么？毛都，肥羊，肥牛，虾滑，黄喉，鸭肠，脑花，撒尿牛丸……火锅你想吃哪道菜，哪道菜配C？吃火锅必备的菜有哪些？火锅里的“C”是什么意思？C位在哪里？
c，一个流行的网络词，是英文单词center的缩写，意思是central和central。“C位”一般指舞台中央或海报中间的艺人位置，后来引申为各种场合最重要、最受关注的位置。
“c位”一词起源于游戏领域。c-bit的翻译很多，有的翻译成core，有的翻译成Center，但重点没有偏离，就是“Core”。每个队伍都有一个C位，可以带动全队的节奏，属于主力输出的状态。
所以，我们说的是火锅。火锅是最受欢迎的食物。你知道火锅的历史渊源吗？今天我们将解释。
火锅是中国的一种传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。虽然今天火锅的容器、制作方法和调料经历了几千年的演变，但有一个共同点没有改变，那就是烧锅，用水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹饪方法早在商周时期就出现了，可能是火锅的雏形。
到目前为止，关于火锅的起源有两种理论。一种思想起源于东汉，即东汉出土的文物《窦》。根据另一种理论，它起源于南北朝。
中国的火锅历史悠久。浙江等地出土了5000多年前与陶罐结合使用的小陶灶。它们很容易移动，可以被认为是火锅的主要形式。北京延庆县龙庆峡山荣文化遗址出土的青铜火锅已经加热。在奴隶社会后期，出现了一个小型青铜鼎，高度不超过20厘米，直径约15厘米。有的锅和炉合二为一，就是在锅里铸一个夹层，把锅肚分成上下两部分。下层有一个送炭火的开口，四周雕有空通风烟孔。有些锅的腹部很浅，中间有一个木炭锅。人们把这种锅叫做“文鼎”，它小而方便，可以说是一种更好的火锅。汉代出现了一种叫“染炉”、“染杯”的小青铜器，大概是古代单人用的小火锅。
火锅是什么时候起源的？
真正记载的是宋代的火锅。
宋代学者林鸿提到吃火锅，也就是他所说的“拨下宫”，并谈到他的武夷山之行、石岛之行以及在雪地里得到一只不是厨师做的兔子。“石云:在山里，只用稀批，酒酱和辣椒料都是活的(泡在油里)。用风炉放在桌子上，用水半杯(半个衣架)，等一杯汤响(汤烧开后)，用筷子分，这样可以煮(涮)和煮(吃)，还可以随意配汁(每人可以随意吃)。”从吃法上看，和现在的“兔火锅”差不多。
火锅直到明清才真正兴盛起来，清代烹饪理论家袁枚对此有所记载。当时除了民间火锅，从规模、设备、场景来看，清朝皇室的宫廷火锅是最华丽的。清朝皇帝的冬季食物清单包括:野味火锅、羊肉火锅、生肉火锅、菊花火锅等。有双环方火锅，蛋鱼圆火锅，分圆火锅。
清代乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝设宫廷火锅530桌，盛况全国最好，详见《清代档案史料汇编》。
1796年，清朝嘉庆皇帝登基，举办“千方宴”，用了1550个火锅，规模惊人！
吃火锅一定要点什么？
1.蔬菜:蔬菜富含叶酸、维生素B2、叶黄素、镁等营养物质，是人体不可缺少的元素。
2.红薯:含有大量淀粉，保护肠胃，增强饱腹感，有助于减少食物摄入。
3.豆制品:豆腐富含钙和蛋白质；豆皮和腐竹的蛋白质含量接近45%，维生素含量也很丰富。
4.木耳蘑菇:对预防心脑血管疾病有好处。香菇中的香菇多糖可以降低有害胆固醇，保护血管系统，有效预防动脉粥样硬化。黑木耳是著名的“血管清道夫”，能降低血小板聚集，防止血栓形成。
五号鱼虾贝:高蛋白低能量低脂肪。
肥牛肥羊、羊尾巴、猪脑、猪肠等内脏，午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等加工肉制品，毛肚、百叶、黄喉等水性产品，鸭血、鸭肠、海带。
火锅是每个人最喜欢的食物之一。没有人会点不同的菜。总之什么都可以涮，大家可以根据自己的喜好选菜。
