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怎么样降低血糖 如何降血糖及十种最佳食物
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发布时间:
2020-12-26 13:52:37
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如何降血糖
1.粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,还要均匀地吃。要学会“食物交换份”,控制总热量。 2.蔬菜中的南瓜、土豆、地瓜、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜,特别是南瓜更不能认为降糖多吃。 3.由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当到达理想体重时,吃副食的量以体重不增不减为合适。学会看“生糖指数”,生糖指数高,升血糖快,不利于血糖控制,一般不要吃。例如稀饭,水饺、包子等易吸收食品。
4、注意营养均衡,不挑食。利于控制血糖的多吃些,不太利于可以少吃些,要注意营养搭配。 5.当血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。水果要吃,也可以算出含糖量,计算出需要追加多少单位胰岛素,追加胰岛素以后再吃。 6.甜味剂是非糖食品,一般不会升高血糖,但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖时的急救食品。
7.市场上所谓无糖食品实际上是无蔗糖食品。其中的甜味是甜味剂的味,不是糖,但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。 8.坚果类食物的主要成分是油,并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛素抵抗。 9.千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到渴了就喝。 10.烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧,微循环障碍。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100亳升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝硬化,使血糖难予控制。所以一定要戒烟,少喝或不喝酒。降血糖的十种最佳食物
1.豆类。豆类富含膳食纤维,膳食纤维的好处是让人有饱足感,并可稳定血糖,甚至降低胆固醇。另外,豆类也是不错的钙质来源,半杯豆类便可提供约100毫克的钙,为每日所需量的1/10左右。推荐食物如:绿豆、红豆、黄豆、豆腐、豆浆等。
2.燕麦。燕麦喊有丰富的B族维生素和锌,这两种元素对糖类和脂肪的代谢都具有调节作用。并且燕麦可以降低总胆固醇,改善胰岛素抗性,这对于稳定血糖具有很好的作用。事实上,所有的可溶性纤维燕麦,可减缓身体分解和吸收碳水化合物的速度,使个人的血糖水平维持稳定。
3.荞麦。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物互补。荞麦中含有的黄酮成分具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病患者最好能够选择荞麦馒头、荞麦大米做为主食食用。
4.南瓜。南瓜中含有丰富的果胶,果胶可以和食物中的淀粉混合,在肠道形成一种凝胶状物体,可减缓碳水化合物吸收速度,延缓肠道对营养物质的消化吸收,从而达到减肥和降低血糖的作用。
5.苦瓜。苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用,具有显著的降低血糖的作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。
降血糖的十种最佳食物 - tianmeiqi02@126 -tianmeiqi02@126 的博客
6.大蒜。近年来,由于人们的膳食结构不够合理,人体对硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降,而大蒜中硒含量较多,对人体胰岛素的合成起到一定的作用。所以,糖尿病患者多食大蒜有助于减轻病情,稳定血糖。
7.海带。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
8.菠菜。菠菜中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,经常食用能使血糖保持稳定。
9.黄瓜。黄瓜含水量大,并有微量的维生素C、胡萝卜素及少量的糖类。黄瓜是糖尿病患者的首选食品之一,不但热量低、糖份少,而且还有清热、利水消肿的功效。
10.西红柿。西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品,其中含有丰富的维生素,可以补充因为不能食用水果而无法获得的维生素。而且西红柿中含有一种名叫果胶的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减缓糖分的吸收。
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