邯郸特产有涉县核桃、涉县花椒、魏县鸭梨、涉县黑枣、涉县柴胡、曲周小米、武安小米、永年大蒜、磁州白莲藕、馆陶黑小麦、邯郸丛台酒、鸡泽棉花、馆陶黑陶、郭八火烧、涉县柿子、顶盖烧饼、山之娇核桃油、磁县甘薯、曲周煎饼。
涉县核桃
涉县核桃产自河北省涉县，涉县是一个以林果为主要农产品的山区县，自然条件优越，其核桃栽培历史悠久，核桃产量高，品质优，是涉县“三珍”之一。涉县核桃品种很多，特点是皮薄仁满，色泽金黄，含油量高达60%左右，如果两手持核桃一碰，皮破碎，整个核仁自然脱出，除生食外，可作糕点、糖果的原料，还可用来榨油。
涉县花椒
涉县花椒、核桃、柿子，誉为“涉县三珍”。花椒产量是全国第一涉县是花椒的集中产区，花椒栽植面积和产量大幅度增长。涉县花椒品种主要有：大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒、枸椒等。其中大红袍、二红袍品质最佳，以其粒大、皮厚、色艳、味香而著称，在国内外市场上享有盛誉。
魏县鸭梨
魏县鸭梨历史悠久，至今已有一千多年的历史。当地有适宜的水土条件和先进的栽培技术，造就了魏县鸭梨优良的品质。;梨子果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口，具有消渴润肺、滋养皮肤之功效。魏县被誉为“中国鸭梨之乡”。
涉县黑枣
黑枣又名君迁子、野柿子，软枣、牛奶枣，其中河北涉县的黑枣比较知名。黑枣是自然黑，虽然也叫枣，主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。黑枣性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，很耐湿，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。
